沢山のトマトを頂いた時は愛犬とシェアできるトマトソースを作ります
手を掛け過ぎない事をモットーにしていますが美味しいうちに保存できる形にしてあげるのも大切な事
湯むきしたトマトにフレッシュバジル、ニンニクを少々
たまたま目に入ったあまり甘くない桃があったので入れてみました
材料はこれだけ
全体に火が通ったらブレンダーでなめらかにし好みの濃度まで煮詰めて完成
旨味の濃いトマトソースが愛犬たちは大好き
桃を少し入れたことで爽やかな香りがして
飼い主の冷製パスタやガスパチョにも最高でした
すぐ使う分だけ冷蔵庫に入れ
残りは冷凍保存で我が仔達と楽しみます